20 mai 2007
dessert leger " granité de melon"
pour faire un granité de melon
rien de plus facile
prendre un melon , le couper en 2 et retirer les pépins
couper la chair en petit morceau et la mettre dans un mixer
avec 1 sachet de sucre vanillé , un jus d'orange ou
une cuillère à soupe de porto, ou de rivesalte
mixer le tout
mettre dans un récipient allant au congélateur
et toute les 1/2 heures pendant 2 heures
(soit 4 fois, si vous etes nul en math)
allez gratté votre granité, avec une fourchette en ramenant
tout vers le centre .
après ce laps de temps, il n'y a plus qu'a déguster.
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